Комбинат питания - неотъемлемая часть практически любой торговой сети или крупного продовольственного супермаркета. Кроме того, комбинат питания, это отдельное направление бизнеса по производству готовых салатов, комплексных обедов, нарезок или свежей фасованной зелени.
Важной задачей для комбината питания является маркировка готовой продукции. Вся продукция комбината питания должна обязательно быть промаркирована как для удобства работы на кассе, так и для информирования потребителя о сроках годности, дате и времени производства и составе, стоимости.
Учесть все эти нюансы и требования в ручном режиме практически невозможно, и существует большой риск человеческой ошибки при нанесении маркировки на упаковку.
Самым производительным и надёжным способом является автоматизированный способ печати и нанесения этикетки на упаковку с продукцией комбината питания. С подобной задачей справится принтер-аппликатор, который способен напечатать и нанести этикетку с переменными данными в автоматическом режиме.